美味的韭菜花炒螺絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.17W
準備時間:18分鐘 烹飪時間:30分鐘如果你想吃螺絲, 韭菜花炒螺絲是你的選擇之一,其主要是韭菜和螺絲,搭配不同的調味料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是螺絲, 韭菜也為菜餚增添不少顏色。其中螺絲提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。
主料
螺絲 :250韭菜花 :80
小米椒 :11個
輔料
生抽 :適量耗油 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
大蒜籽 :適量
油 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.螺絲仔細挑洗乾淨
2.螺絲放開水鍋裡煮兩分鐘,撈起瀝乾水份
3.螺絲放切好的姜蒜、料酒醃製片刻
4.小米椒洗淨
5.切碎備用
6.韭菜花洗淨切段,瀝乾水份備用
7.熱鍋放油,放入螺絲、姜蒜、小米椒爆炒片刻
8.放入韭菜花翻炒片刻
9.放適量鹽翻炒均勻
10.放適量生抽和耗油
11.翻炒均勻
12.再加適量料酒翻炒均勻,起鍋