美味的香烤蠔油蜂蜜雞根怎麼做美味好吃

經常在家做飯的媽媽們應該知道，孩子們總是非常挑食，這樣不吃，那樣不吃的。很煩很煩，所以各位媽媽們。快跟我來做這一道菜把。保證讓你的孩子愛不釋手。擔心孩子蛀牙的媽媽們可以適當少放蜂蜜哦。這道菜的名字就是叫香烤蠔油蜂蜜雞根哦。

主料

輔料

具體步驟

1.把雞根洗淨，瀝乾。拿刀背拍鬆再在雞根上劃幾刀，這樣醃製的時候容易入味；

2.加入蠔油，生薑，大蒜、胡椒粉、鹽、白糖、料酒、醬油醃製15分鐘；

3.選擇上下加熱模式，烤箱預熱至220度。將醃製好的雞根依次排放在鋪著錫紙的烤盤上，放入烤箱第二層烤制12分左右，取出；

4.在表面刷上蜂蜜、撒上白芝麻，入烤箱再烤20分鐘即可。

5. 烤好的雞根。

烹飪技巧

1、雞腿一定要用刀劃上幾道，不然不入味，不好吃。