美味的麻辣鴨鎖骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備姜，花椒，小茴香，香葉，辣椒醬

2.鴨鎖骨用水洗淨

3.用開水焯一遍

4.焯好的鴨鎖骨晾涼

5.鍋中放油把放入辣椒醬

6.把調料一起放入煸炒出香味

7.兌入適量冷水和鹽

8.把鴨鎖骨放入煮半個小時就可以了

9.做好的鴨鎖骨

烹飪技巧

如果喜歡吃軟爛一些的可以再延長燉制時長