家常版蒜茸雞翅怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時蒜茸雞翅是一道好吃的雞翅,做雞翅的方法很多,像出名的有可樂雞翅。這個蒜蓉雞翅,主要食材是蒜茸,還有雞翅。大蒜可以殺菌,雞翅是大家都喜歡吃的。這個雞翅燒熟需要一些時間,所以需要耐心等著。做這個雞翅,加輔料需要注意去除一下腥味。其他沒有了。
主料
雞翅 :14個輔料
蠔油 :適量蒜子 :適量
姜 :少許
蔥 :少許
蒜茸醬 :適量
剁椒 :適量
料酒 :少許
具體步驟
1.雞翅焯水打刀口
2.加入蒜茸醬,蠔油醃製
3.拌勻醃1小左右
4.蔥姜爆香
5.倒入雞翅
6.加入水,少許鹽大火煮1O分鐘轉小火5分鐘
7.收汁撒入蒜子
8.出鍋裝盤
無