易做的咖哩飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.29K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :200洋蔥 :100
胡蘿蔔 :200
五花肉 :300
輔料
油 :適量咖哩塊 :適量
米飯 :適量
鹽 :適量
1.五花肉切小塊,土豆`胡蘿蔔`洋蔥全都切成小塊(切的時候眼淚嘩嘩的``)`咖哩塊
2.開火`油燒熱`放肉炒變色備用``油可以多放點`一會直接炒`扁肉的油接著用炒的比較香`
3.放入洋蔥``炒香``倒入胡蘿蔔`繼續炒``放土豆,接著炒
4.炒一會``放水``莫過食材``大火`
5.開鍋了`小火`繼續煮20-30分鐘`
6.半小時後``放入咖哩塊``記得來回攪勻
7.繼續小火煮20分鐘``差不多了成型了,加點鹽``嚐了下`味道超級棒
8.米飯盛碗裡
9.再扣到盤子上
10.將做好的菜倒入盤子中,就完成了
倒入咖哩塊時一定要經常攪動,不然會糊的一般來說不需要放其它調料了