白菜豆腐荷仙菇湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 白菜只選菜葉，切片；豆腐切塊

2. 鍋底放一點油，用小火

3. 油熱下蔥花，要迅速再放入白菜葉，用木鏟翻一下以免糊鍋。

4. 倒入開水將將沒過白菜就好。

5. 調入少許鹽，再將豆腐倒入，中小火煮一會兒，倒少許生抽調味。

6. 水開後放入荷仙菇，煮兩三分鐘即可。