自制雞湯瘦肉米粉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.12W
雞湯瘦肉米粉做法很簡單，最主要還是看雞湯，這個湯粉最重要的就是湯底了。雞湯含有很高的營養價值，雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少 。所以大家可以做。
主料
幹米粉 ：200雞肉 ：100
輔料
香蔥 ：10具體步驟
把幹米粉加進開水裡面煮5分鐘到軟，撈起用涼水過量撈起泡在涼水裡
香蔥、香菜洗淨切末，雞胸肉切薄片
姜切片，娃娃菜洗淨，枸杞泡泡洗淨
砂鍋加雞湯、加薑片、雞肉片大火煮開、轉小火煮3分鐘左右
加米粉、娃娃菜，枸杞
加鹽大火煮開，轉小火煮3分鐘左右
關火，撒胡椒粉，香蔥、香菜末拌均勻即可，吃辣椒的可以挖一勺油潑辣子那是相當的開胃
