乾煸芸豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
芸豆 :半斤肉末 :適量
輔料
蒜 :三瓣幹辣椒 :3個
醬油 :適量
花生油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 芸豆洗乾淨,切掉兩邊尖角,切斷。
2. 鍋裡放油,待油熱,放芸豆,將芸豆稍炸至豆皮稍變皺,其實最好是稍有變黃。盛出待用。
3. 洗乾淨過,從新熱鍋,放油。油熱,放蒜瓣,幹辣椒潮炒麵出香味,放入肉末,炒至肉末變色,放芸豆。翻炒幾下,放醬油,再翻炒幾下,放鹽。翻炒至均勻,出鍋~