咖哩飯 - 熊貓吃屎怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
牛肉 :適量土豆 :一個
胡蘿蔔 :一個
洋蔥 :一個
蒸好的米飯 :適量
輔料
咖哩塊 :適量海苔 :適量
黑胡椒 :適量
具體步驟
1. 把肉切成小丁,焯水撇去浮沫
2. 土豆,胡蘿蔔,洋蔥切絲,洋蔥切下三分之一切末。
3. 鍋裡倒油,先放洋蔥末,放入肉丁,翻炒,加入一點黑胡椒碎。把肉炒的發白,加入切好的胡蘿蔔丁,土豆丁,洋蔥絲。
4. 炒到土豆發白,加入開水,煮十分鐘左右,放入咖哩塊,變粘稠盛。
5. 取蒸好的米飯捏成橢圓形,可以在手上摸點水,防止飯糰發粘不好塑形。用剪刀把海苔剪成條狀,三角形,橢圓形分別做熊貓的腿,鼻子,眼睛,粘上就好!