家常松子青醬怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
橄欖油 :300cc松子 :70
九層塔 :40
蒜頭 :6粒
黑胡椒粗粉 :1茶匙
起司粉 :1大匙
義大利香料 :1/4茶匙
巴西裡碎 :1/2茶匙
西洋芹碎 :50
鹽 :適量
糖 :適量
輔料
1. 油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
2. 約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
3. 將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
4. 瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
5. 將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
6. 啟動果汁機將材料打碎混合即可。