健康的小米蒸排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.9W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小米 :80排骨 :500
輔料
五香粉 :2蔥 :15
醬油 :10ml
胡椒粉 :1
美極鮮 :10ml
姜 :10
鹽 :3
具體步驟
1.排骨斬塊洗淨控水備用。
2.加入所有調料。
3.拌勻醃製一個小時。
4.菠蘿葉洗淨泡軟備用。
5.小米洗淨浸泡30分鐘。
6.將泡的小米放入醃好的排骨中。
7.拌勻。
8.將泡好的菠蘿葉墊在容器底部。
9.碼上排骨。
10.再蓋上一片菠蘿葉。
11.放入蒸鍋中。
12.蓋蓋旺火上汽轉小火蒸50分鐘即可。
小米需要先浸泡一下,要不然蒸的時候會很乾。