百吃不厭的玫瑰醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
玫瑰花 :500輔料
白糖 :適量蜂蜜 :少許
鹽 :少許
白酒 :少許
具體步驟
1.玫瑰花挑洗乾淨後控幹水分。
2.加入適量的白糖、少許食鹽和白酒。
3.戴上一次性手套,用兩手抓勻。
4.然後調入適量的蜂蜜,再次用手揉搓至玫瑰花出油。
5.裝入乾淨的瓶子中。(不要裝的太滿,發酵後會溢位的。)放到太陽底下讓它晒。晒到玫瑰醬發酵,然後再塌下去,就好了。
6.發酵好的玫瑰醬,可以做點心、饅頭等等。
玫瑰醬晒得時間越久,香甜味就會越濃,也就越好吃。