美味的土豪糯米蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.58K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘土豪糯米蛋是一種很美味的食物,主要以鹹鴨蛋為主食材,吃起來還略有粘稠。因為裡面有白嫩的糯米,而且經過一番手工的揉搓,所以吃起來頗有彈性。用筷子挑破那蛋皮,裡面的夾心很是豐富。既有青豆的豆香味,還有玉米的甜味,以及香腸的肉香。
主料
鹹鴨蛋 :7個糯米 :200
輔料
青豆 :50玉米 :50
香腸 :3根
具體步驟
1.糯米泡水3小時
2.鹹鴨蛋剪個小孔出來把蛋清倒出
3.糯米瀝乾水放入青豆玉米,香腸丁,放入醬油加一點點鹽,我放的是鮮醬油,攪拌均勻
4.然後把糯米裝進鴨蛋裡面,不要太多,會冒出來
5.放高壓鍋裡,自選保壓31分,就可以吃了
無