味道不錯的香草冰淇淋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
淡奶油 :230水 :25
蛋黃 :2個
糖 :50
輔料
香草精 :幾滴1.蛋黃加入糖 香草精
2.加入25克水
3.隔80度的熱水,打發,顏色變白即可
4.淡奶油打發7-8分發
5.三次加入淡奶油攪拌均勻
6.攪拌好的冰淇淋
7.倒入保鮮盒,入冰箱冷凍 3-4個小時
根據保鮮盒的深度,比如我的1L保鮮盒需要冷凍6個小時
主料
淡奶油 :230輔料
香草精 :幾滴1.蛋黃加入糖 香草精
2.加入25克水
3.隔80度的熱水,打發,顏色變白即可
4.淡奶油打發7-8分發
5.三次加入淡奶油攪拌均勻
6.攪拌好的冰淇淋
7.倒入保鮮盒,入冰箱冷凍 3-4個小時
根據保鮮盒的深度,比如我的1L保鮮盒需要冷凍6個小時