常吃不膩的冬瓜排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.09W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
冬瓜 :500排骨 :500
輔料
鹽 :適量姜 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.排骨斬斷備好。
2.把排骨焯一下,濾去髒東西
3.冬瓜去皮切塊
4.先把蔥姜放進去煮開
5.煮開後放入排骨燉一個小時
6.換成砂鍋,一個小時後放入冬瓜燉30分鐘,起鍋前放鹽即可
冬瓜易軟,不能和排骨一起放,
主料
冬瓜 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
1.排骨斬斷備好。
2.把排骨焯一下,濾去髒東西
3.冬瓜去皮切塊
4.先把蔥姜放進去煮開
5.煮開後放入排骨燉一個小時
6.換成砂鍋,一個小時後放入冬瓜燉30分鐘,起鍋前放鹽即可
冬瓜易軟,不能和排骨一起放,