美味的豆腐皮肉卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.28K
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豆腐皮 :兩張肉餡 :450g
輔料
蔥 :一根澱粉 :適量
甜麵醬 :適量
鹽 :適量
雞蛋 :一個
料酒 :適量
具體步驟
1.把蔥切末和其他調味料一塊放在肉餡內。
2.肉餡攪拌均勻。
3.豆腐皮平鋪開。
4.均勻的抹開肉餡。
5.捲起來。
6.放入蒸鍋內,水開後蒸十五到二十分鐘。
7.拿出,切塊裝盤就可以了。
在蒸完肉卷後豆腐皮表皮刷點油更好吃,也可以防止豆腐皮變硬。