家常雞蛋炒苦瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.71W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
苦瓜 :1條雞蛋 :3個
輔料
蔥 :2根白胡椒粉 :適量
糖 :適量
料酒 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
油 :適量
具體步驟
1. 主料;
3. 蔥切段;
4. 雞蛋打散,加鹽、糖、料酒、雞精、胡椒粉,充分打成蛋液;
5. 苦瓜擠去醃出的水分,放入蛋液中攪拌均勻;
6. 熱油鍋,倒入苦瓜蛋液大火不停翻炒至熟;
7. 最後加蔥段炒勻即可。
主料
苦瓜 :1條輔料
蔥 :2根具體步驟
1. 主料;
3. 蔥切段;
4. 雞蛋打散,加鹽、糖、料酒、雞精、胡椒粉,充分打成蛋液;
5. 苦瓜擠去醃出的水分,放入蛋液中攪拌均勻;
6. 熱油鍋,倒入苦瓜蛋液大火不停翻炒至熟;
7. 最後加蔥段炒勻即可。