美味的烤待湯的扁魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.98W
美味的烤待湯的扁魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

烤待湯的扁魚雖然名字叫起來不是那麼順口,但是製作出來後味道鮮美無比,飄香四溢,吃後讓人回味無窮。烤待湯的扁魚製作方法簡單易學,非常適合為家人和朋友做這道菜,烤待湯的扁魚製作後不像其他的魚一樣,這道菜沒有什麼腥味,十分鮮美,

主料

扁魚 :一條

輔料

油鹽 :適量
料酒 :適量
蔥蒜 :適量

具體步驟

1.備好作料

.2.將扁魚洗淨畫出幾刀口

3.炒鍋燒熱用姜塗一遍

4.油燒熱入點鹽

5.魚兩面炸黃加點鹽,姜醬油炸3分鐘

6.再放進烤箱200度烤15分鐘加孜然粉

7.烤箱工作時來做湯汁,鍋中入油,放入所以作料,加點豆瓣醬扁出香味,入水煮開

8.倒入烤盤的魚中,再烤10分鐘即可。

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