聖誕老人裸蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.92W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
8寸戚風蛋糕 :1個草莓 :7只
安佳淡奶油 :200
輔料
彩糖 :適量黑芝麻 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.準備好戚風蛋糕。
2.草莓洗淨備用。
3.將戚風蛋糕從中間切開。
4.將奶油倒入乾淨的容器裡,加入白砂糖,先用打蛋器低速將糖打均勻,然後調製高速打發。
5.將淡奶油打成能拉出堅挺的角,這時候奶油非常細膩,打發完成。
6.將奶油均勻抹在下層蛋糕上。
7.將草莓從中間切開。
8.把切好的草莓放在奶油上面。
9.將另一半蛋糕蓋在放了奶油和草莓的蛋糕上。
10.再講奶油抹在蛋糕上。
11.用奶油做聖誕老人的臉、鬍子和帽子上的球球,用黑芝麻做眼睛,用紅色小彩糖做嘴。
12.將聖誕老人依次做好,放在蛋糕上面,再灑上彩糖進行點綴。
13.可以享用啦!
奶油不能放入冷凍室凍,要放在冷藏室。如果是夏天或者室內溫度太高,可以在奶油盆下放一盆冰水。