菜譜

色澤鮮亮的清蒸魚怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 6.21K
色澤鮮亮的清蒸魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魚 ：

輔料

姜 ：
胡蘿蔔 ：
蒸魚豉油 ：
食用油 ：
蔥 ：
大蔥 ：
鹽 ：
黃酒 ：

具體步驟

色澤鮮亮的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先將魚去鱗，切好，灑適當黃酒(料酒)在魚表面，用手抓一小撮鹽撒在魚上(按個人口味新增)

色澤鮮亮的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.薑片 蔥 放在魚上面

色澤鮮亮的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入微波爐大火十二分鐘如果是蒸鍋 不用保鮮膜 等鍋冒氣等十分鐘就可以起過

色澤鮮亮的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒸魚時把姜 大蔥 姜 切絲

色澤鮮亮的清蒸魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入少量魚豉油 放入切好的三絲(薑絲大蔥絲 胡蘿蔔絲)燒油 澆到魚上

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