酥甜自制開口笑怎麼做美味好吃

酥甜自制開口笑，吃起來香脆，同時又帶甜味，很受現在年輕人以及小孩的喜歡。做法也是很簡單，用低筋麵粉然後進行炸制，同時它的表面還可以裹上一層芝麻，對於小孩子而言，此類油炸食品絕對受歡迎，作為飯後小零食，還是相當不錯的，但是油炸食品由於含油量過高，也不易多吃。

主料

輔料

具體步驟

1.準備低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、白糖、食用油、雞蛋、芝麻

2.將白糖、雞蛋、食用油、水均勻攪拌

3.放入低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉

4.揉成麵糰(略黏)

5.做成均勻的劑子

6.用手搓成球狀

7.在溼布上滾一下

8.沾一層芝麻

9.做成坯子

10.下油鍋，用溫油炸至金黃色撈出控油。

11.香酥美味的開口笑熟啦。

烹飪技巧

簡單易做，美味健康。