好吃的孜然乾煸土豆片怎麼做美味好吃

孜然乾煸土豆片是將土豆片裹上面糊然後乾煸製成的一道家常菜，，做好後香飄四溢，吃一口讓人回味無窮，孜然乾煸土豆片可以當主食也可以當零食，口味變換無窮，大家在家中做的時候可以加一點洋蔥一起炒，這樣做出來會更加的美味一點。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮，切厚片。

2.入鍋煮熟，撈出瀝乾水分，放涼。

3.洋蔥、蔥、蒜切碎。

4.裹上一層面粉糊

5.平底鍋裡熱油，來回兩面煎一下，微黃即可。

6.鍋裡熱少許油，放入洋蔥和蒜炒香。

7.倒入土豆片

8.調入孜然粉、鹽和雞粉即可