美味的蝦錢兒燒茭白 - 怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蝦錢兒燒茭白 是一道比較普通的家常菜來的,蝦錢兒燒茭白 的主要食材有蝦錢兒還有茭白 ,做出來的蝦錢兒燒茭白 滿滿都是蝦的鮮美味道,再加上茭白的香氣,整道蝦錢兒燒茭白 既富有營養,又是特別美味的,而且蝦錢兒燒茭白 做法也是很簡單的。
主料
蝦錢兒 :200茭白 :100
輔料
鹽 :適量具體步驟
青蝦去蝦槍,深開背,去蝦線
.茭白,去皮,去根,切滾刀塊
少油,中火,煸炒蝦約5分鐘出紅油,出鍋
.少加油,中火,煸炒茭白
蝦回鍋,多料酒,少生抽,鹽,薑汁,小蔥後下