雞湯蘿蔔怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.28W
雞湯蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞 :半隻
蘿蔔 :1根

輔料

姜 :3片
蔥 :1段
香蔥 :2棵

具體步驟

1. 只土雞,姜3~4片,蔥一段。所有原料放入鍋中,加足量水,大火燒開,改小火燉1個半小時。撇去浮油,邊是清清的,味道濃濃的雞湯。一定要選土雞~母雞的話,油會更多。取出一碗雞湯,白蘿蔔一根,香蔥2棵。白蘿蔔切片,(我切那麼大塊,是方便八月拿著吃,嘿嘿)放入雞湯中,煮15分鐘至軟,放少許鹽、撒上香蔥。

2. 撇去浮油,邊是清清的,味道濃濃的雞湯。一定要選土雞~母雞的話,油會更多。

3. 取出一碗雞湯,白蘿蔔一根,香蔥2棵。白蘿蔔切片,(我切那麼大塊,是方便八月拿著吃,嘿嘿)放入雞湯中,煮15分鐘至軟,放少許鹽、撒上香蔥。

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