芹菜鮮肉水餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:11分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
豬肉 :250西芹 :200
胡蘿蔔 :少量,小半個差不多了
香菇 :1個
雞蛋 :1個
輔料
糖 :少量黑胡椒 :可以撒一點點
芝麻油 :稍微加點點哦
具體步驟
1. 芹菜去掉老葉,清洗乾淨後,焯水瀝乾待用,把肉剁成末備用,
2. 將芹菜,胡蘿蔔,香菇都切末,將蔥也切末一起放入一個大碗,把肉也一起放入,
3. 在大碗裡打入一個雞蛋,加入鹽,酒,芝麻油,少量的糖,雞精,少許黑胡椒,用筷子攪拌均勻,打上筋即可.可以自己做餃子皮也可以用市售的,包好餃子煮熟即可。