日本飯糰怎麼做怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
土魠魚 :1片海苔 :2大片
米 :3杯
輔料
味島香鬆 :3-5大匙香油 :2大匙
先準備煮好飯(三杯米)~把米從電鍋裡挖出來到入鐵盆裡輕輕攪拌~讓熱氣稍微散去備用。
把土魠魚(或是鮭魚.鮪魚罐頭.蝨目魚都可以)用平底鍋煎至兩面金黃色之後放再熟食沾板上切碎後灑入飯盆裡。
灑上香油.攪拌均勻後再灑入味島香鬆~(當然也可以用香菇素肉鬆)也要拌勻。
接著拿出保鮮膜撕下一塊鋪在手上~把拌好的飯放在手上的保鮮膜開始塑形。
在捏的時候千萬不可以太大力~避免米飯變硬變難吃~要輕輕的捏~捏好後用大型的海苔片包起來~即可食用。