鮮滑細嫩鰻魚炒韭菜怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘這道美味鮮香、人見人愛的家常菜餚:鰻魚炒韭菜將兩種各具獨特風味的誘人食材恰到好處地結合在了一起,肉質細嫩、口感甚好的優質鰻魚富含人體所需的多種氨基酸與優質蛋白,而清香自然的新鮮韭菜則為我們帶來豐富維生素,如此營養之美食,大家快快學起來吧!
主料
鰻魚 :250韭菜 :100
輔料
醬油 :12老酒 :10
油鹽 :15
具體步驟
1.鰻魚洗淨切段
2.韭菜洗淨切段
3.熱鍋倒油,大蒜爆炒,放入鰻魚翻炒片刻,加入老酒,醬油,鹽
4.翻炒均勻後倒入韭菜
5.翻炒至熟即可
6.出鍋啦,美味佳餚哦