好吃不膩的桃膠銀耳羹怎麼做美味好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料
桃膠 :15銀耳 :5
輔料
枸杞 :少許蜂蜜 :適量
1.用料
2.桃膠加入清水浸泡
3.銀耳加水浸泡
4.桃膠漲發
5.清水漂洗,去掉雜質,撈出
6.銀耳漲發
7.洗淨撈出
8.將桃膠和銀耳放入燉盅
9.加入清水
10.電燉鍋中倒入適量清水
11.放入燉盅
12.加蓋,低溫檔隔水燉煮一夜
13.晨起,銀耳軟糯
14.盛出,加入蜂蜜
15.放入幾顆枸杞點綴
桃膠漲發時間較長,需提前浸泡。不用電燉鍋隔水燉盅,也可以用普通鍋直接在爐火上熬煮。