家常菜爆炒牛肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.7W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
滷牛肉 :500粉條 :300
輔料
蔥薑蒜 :適量鹽 :適量
花椒 :適量
尖椒 :2個
幹辣椒 :5個
具體步驟
1.滷好的牛肉切片,尖椒,蔥薑蒜切片
2.熱油炸花椒,出味兒後撈出不要,嫌吃著麻煩,不撈也可以
3.加幹辣椒炸一下放牛肉
4.加蔥薑蒜,尖椒
5.加料酒,醬油,鹽
6.炒一會加粉條炒,乾的話加些水
7.粉條熟即可出鍋
主料
滷牛肉 :500輔料
蔥薑蒜 :適量具體步驟
1.滷好的牛肉切片,尖椒,蔥薑蒜切片
2.熱油炸花椒,出味兒後撈出不要,嫌吃著麻煩,不撈也可以
3.加幹辣椒炸一下放牛肉
4.加蔥薑蒜,尖椒
5.加料酒,醬油,鹽
6.炒一會加粉條炒,乾的話加些水
7.粉條熟即可出鍋