家庭版紅燒肉燜飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切小塊，加入適量料酒和澱粉抓勻備用，洋蔥、土豆切丁;

2. 鍋中放入適量油，將肉塊倒下去炒至變色，盛出備用;倒入洋蔥丁煸炒;

3. 煸炒15分鐘左右，直至明顯變色、縮小，加入土豆丁和炒好的肉塊;略微翻炒後加入醬油;

4. 翻炒均勻，加入適量鹽。加入淘好的大米;翻勻;

5. 將其倒入電飯煲中鋪平;加入清水，稍稍高出食材;啟動煮飯程式，完成。