菜譜

雞蛋火腿餅怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.84W
雞蛋火腿餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

麵粉 ：300
雞蛋 ：兩個
火腿 ：隨意

輔料

鹽 ：少量
花生油 ：少量
生菜 ：適量
甜麵醬 ：隨意

具體步驟

1. 麵粉加水，打入雞蛋，加入少量鹽，攪拌成麵糊，將切碎的蔥花拌入

2. 不沾鍋燒熱，刷上少量油，倒入適量麵糊，攤成薄餅，待沒有生面糊時，打上一個雞蛋，將雞蛋黃戳破，翻面

3. 等待雞蛋煎熟，即可出鍋

4. 在麵餅內抹上甜麵醬，放上生菜，火腿片，開吃吧

烹飪技巧

火腿依據自己喜好，可煎可不煎，我這裡是煎了的

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