海帶綠豆粥 - 甜甜的夏日佳飲圖解
來源:飄香吧 3.3W
一到了夏天,媽媽就喜歡給我和弟弟熬綠豆粥,今天天陽特別大,天氣很悶熱,感覺腦袋暈暈的,媽媽不在身邊,只有自己熬綠豆粥了。本想著熬傳統綠豆粥的,但是偶然在網上看到了海帶綠豆粥,比傳統的更有營養,下面獻上菜譜。
主料
綠豆 :二百五十克海帶 :適量
陳皮 :一小片
輔料
片糖 :適量水 :二千五百克
臭草 :適量
詳細步驟:
第一步
綠豆洗淨
第二步
瀝乾水分
第三步
臭草摘下來
第四步
陳皮洗淨
第五步
綠豆冷水入鍋,加入陳皮。加熱,中火煲三十分鐘
第六步
三十分鐘後撈出綠豆殼
第七步
加入臭草
第八步
海帶提前洗淨,用開水燙一下,切成絲
第九步
大概煲了二十分鐘,放入片糖
第十步
出鍋