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“粟米原意泛指糧食,也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的種子,去殼即小米。味甘、鹹,性涼。能益脾胃,養腎氣,除煩熱,利小便。用於脾胃虛熱,反胃嘔吐或脾虛腹瀉;煩熱消渴,口乾;熱結膀胱,小便不利等。黑豆營養全面,含有豐富的...
食材明細主料芋頭(2個)糯米(50克)薏米(30克)黑米(20克)小米(20克)輔料花生(15克)小米(20克)紅小豆(20克)綠豆(20克)紅棗(9個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭八寶粥的做法步驟1、把花生、紅小豆、薏米、黑米淘洗乾淨。2、紅棗提前10...
“來南方這麼久了,一直吃不習慣這邊的飯菜,去市場買螃蟹看到這種膏蟹,問了一下老闆這種蟹怎麼吃,老闆說煲粥很好,心想沒吃過這種蟹就買一隻試試吧,沒想到煲出來的粥很受歡迎,的確很美味喲……”食材明細主料膏蟹(一隻)鮮蝦(十幾...
“栗子具有健脾益氣、養胃、健腦、補腎、壯腰、強筋、活血等功效。栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,比普通水果高出很多。所含的豐富...
“這個米糊是滋補養胃的食療佳品。我在胃部不舒服的時候就會做這個米糊,喝上一天就會舒服很多。裡面富含的多種食材可以補充身體所需的各種營養素。如果有胃不好的親們也可以試試。”食材明細主料玉米片(30克)燕麥片(30克...
“小妞子今天整十個月,現在是越大越愛搗蛋了,能坐會站,吃個飯能從這頭挪到那頭,嘴裡嚼著東西,手還要不停去抓身邊一切能抓得到的東西。不過只要看到她能吃光光小碗裡的沒味道的米麵,老媽我也就任她去了......今天的這款燕麥...
“因為螃蟹沒吃完總蘸著壽司醬油配辣根有些膩了而且又想讓長期臥病在床的奶奶吃點好的想到了奶奶平時只能喝粥於是就用這個螃蟹和一點瑤柱煮成粥給奶奶喝”食材明細主料大米(適量)輔料螃蟹(適量)幹瑤柱(適量)姜(適量)配料鹽、...
“中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好療效,故又稱“腎之果”。不過栗子生吃難消化,熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了。”食材明細主料板栗(七個)糯米(一把)輔料清水(適量)原...
“古人詠金銀花;長藤綠葉布濃蔭,朝吐銀花暮作金。詩味無窮關不住,幽香陣陣出柴門。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用於各種熱性病,如...
“晚飯喝點有營養”食材明細主料小米(適量)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯小米粥的做法步驟1、把米放在有水的碗裡,洗淨,淘好,然後把水濾出。接著重複,直到乾淨為止。2、拿出一個煮湯的鍋,接水,四分之三左右...
“這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品,大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米(50g)鮮蝦(5只)香菇(4朵)魚片(20g)蘆筍梗(適量)輔料生薑(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生滾海鮮粥的做法步驟1、準備食材。大米洗淨,泡水放入冰...
“昨天晚上下班以後到西站去接老婆,與老婆不相見已經足足23天了。在這23天裡,她去看了外甥女,接下來就是回老家享受清新自然美麗的田園生活。經過田園風光的滋潤的面板越發顯得健康、性感,當然,這只是我的感覺喲!本想在外面...
“荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品,生吃味勝秋梨,有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火,開胃消食。咽乾燥痛,消化不良者可煮水喝,勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥,適合所有人食用呢。”食材明細主料小米(50克)香...
“送給媽媽們!這款粥很香且營養豐富,適合1歲以上寶寶食用.”食材明細主料大米(200克)豬肉末(80克)胡蘿蔔(30克)小白菜末(30克)輔料雞蛋(1個)配料蔥姜(適量)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜肉丸粥的做法步驟1...
“煲湯看廣州煨湯看南昌大家吃慣了超市裡一罐一罐的八寶粥,在享受美味的同時也吃進了不少的食品新增劑哦!!!今天我給大家帶來了不含任何新增劑的江西瓦罐煨八寶粥,經過數個小時的煨制,美味的八寶粥就出缸了,味道一點也不比超...
“水鴨(蜆鴨)微寒,有補中益氣、消食和胃,利水消腫及解毒之功,對於食慾不振有很好的食療功效。水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少,補而不燥,”食材明細主料蜆鴨(半隻)香菇(2朵)輔料乾貝(少許)姜蔥(各少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹...
“一道鮮甜味美的紅菇鴨絲粥,因為在我們當地被叫做月子菇,非常的補血,所以很適合坐月子的女性吃哦!紅菇身含有5種多糖、16種氨基酸和28種脂肪酸。生態習性:夏秋季林中地上群生或單生。是一種和楮、栲等樹木的根系共生的菌...
“木瓜薏仁粥,選用了糙米、薏仁、紅棗、木瓜合煮成粥。清暑利溼、潤膚養顏,是愛美MM必選的粥品之一。在溼熱的夏日,喝上一碗精心熬煮的粥,養顏、滋潤還解暑······薏仁是我國古老食藥皆佳的糧種之一。薏米仁性味甘淡...
“外出吃飯,打包了一盒魚骨回來(因為肉吃完了,呵呵),用來煮粥很好。廣東人的早餐很多地方都有生滾魚片、魚骨粥,味道很鮮美。廣東的生滾粥確實很有特色,啥都可以往裡面放。有皮蛋瘦肉粥,豬雜粥,艇仔粥、雞粥、魚片粥、魚骨粥、...
“小時候在福建,就看到福建人採木槿花吃,很好奇,也吃過幾次,都是封建人做好了送的,自己沒有做過。後來回了江蘇老家,就再也沒有吃到過了。因為這裡的人不吃的。木槿花是一種食用花卉,吃木槿花早在《詩經》中就有記載,福建汀州...
“補益心脾,適用於輔助治療面色蒼白,乏力倦怠,形體虛弱,腹脹便祕等症。”食材明細主料紅棗(50克)山藥(50克)蓮子(50克)葡萄乾(50克)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗山蓮葡萄粥的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中...
“松子粥松子粥是將松子去皮,與粳米一起細細磨碎後熬煮的美食。香氣宜人,口感柔滑的松子粥以前是宮中皇帝喜愛的食品,現在也受到男女老少毫不掩飾的偏愛。主材料松子含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,是堅果類食品中的極...
食材明細主料小米(50克)薏米(20克)糯米(20克)輔料紅小豆(30克)紅棗(20克)葡萄乾(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗薏米小米粥的做法步驟1、將提前浸泡好的紅小豆,薏米清洗乾淨,放入鍋中待用。2、將小米清洗乾淨,放入碗中待...
“早就喜歡用菊花泡茶喝,知道可以明目,可以清熱。後來到那裡去旅遊,出門都得帶上自己的水瓶,準備好菊花與枸杞,每天泡上一大瓶,一路走一路喝,既是清火,又是滋補。菊花為菊科多年生草本植物,是我國傳統的常用中藥材之一,主要以頭...
“餐廳使用“地溝油”的報道鋪天蓋地,讓我這個沒事老愛往外跑尋找美食的人開始有所收斂了。一直就很喜歡潮汕的美食,尤其是海鮮砂鍋粥,不想吃飯或沒什麼可吃的就會跑去吃砂鍋粥,哪怕要等位子。吃多了,大概也就知道怎麼做了...
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