美味的肉炒辣椒蒜薹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘肉炒辣椒蒜薹是在大街小巷經常能經常見到的街頭小吃,記得小時候經常在街邊的飯館聞到肉炒辣椒蒜薹的香味。肉炒辣椒蒜薹不僅好吃而且還有營養,而且還是一道下飯神器,辣椒混合上豆瓣能讓人食慾大開,所以推薦品嚐肉炒辣椒蒜薹
主料
豬肉 :200辣椒 :50
蒜薹 :400
輔料
食用油 :10鹽 :5
蠔油 :10
料酒 :10
具體步驟
1.材料:豬肉
2.材料:辣椒
3.材料:蒜薹
4.肉洗乾淨切片
5.蒜薹洗乾淨,切小段
6.熱鍋熱油,放入肉片
7.一直翻炒肉片
8.放入蠔油,料酒,煸到肉快熟
9.放入蒜薹,辣椒,鹽,攪均勻
10.出鍋
先煸肉,肉快熟時再放蒜薹