#回憶#肉餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.92W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉餡 :500麵粉 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
洋蔥 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.豬肉餡加香油、醬油,燒熱放涼的花生油,味精、鹽攪拌均勻
2.洋蔥切碎
3.將洋蔥放入攪拌均勻,餡和好了
4.面和好蓋蓋醒著
5.取一塊麵團,放面板上揉光滑、擀薄
6.刷適量的花生油
7.捲起來封口
8.分兩等分
9.一分擀薄
10.均勻的放上餡
11.一邊摺疊
12.另一邊摺疊,封口做好了肉餅坯子
13.電餅鐺預熱後,刷適量的油將肉餅坯子放上,選擇肉餅選單
14.烙好了
15.放盤
無