口感飽滿的黃瓜拌花生米怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.花生米

2.洗淨，泡水

3.大概泡1到兩個小時

4.入鍋，直接用泡花生米的水，營養

5.花椒兩粒

6.放入鍋中，開大火燒開，轉小火兒

7.水靠幹後關火，加入鹽攪拌一下，蓋上鍋蓋燜一會兒

8.胡蘿蔔，黃瓜

9.切成小頂兒

10.放碗裡備用

11.花生自然冷卻後，放入碗中

12.加入香油

13.加入醬油

14.在家少量的鹽

15.攪拌均勻即可

烹飪技巧

攪拌前，還是要加少量鹽，因為黃瓜和胡蘿蔔沒有鹽味花生米煮以前，一定要泡發一下，才會粉