在家做的西紅柿雞蛋麵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :2個西紅柿 :3個
蕎麥麵條 :200
輔料
蔥花 :適量鹽 :適量
醋 :適量
油 :適量
具體步驟
1.食材
2.蔥花切小段
3.雞蛋打散
4.西紅柿切丁
5.鍋裡倒油爆香蔥花
6.倒入西紅柿炒出汁
7.加適量清水燒開
8.放適量醋
9.適量鹽
10.澆入蛋液
11.燒出蛋花即可關火
12.另起鍋加適量清水燒開
13.鍋開後下入麵條,中間添兩涼水
14.煮好的麵條先放碗裡
15.上面再澆上西紅柿蛋湯,吃的時候上下翻動一下就可以了
煮麵條的時候鍋裡放一點點鹽,麵條就不會粘在一起