滋補的蟲草豬肚盎然煲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.39W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肚 :400香菇 :100
輔料
料酒 :適量紅棗 :適量
香菜 :適量
姜 :適量
蟲草 :適量
蓮子 :適量
具體步驟
1.豬肚切片、薑切片、香菜若干備用......
2.砂鍋內加足清水,將切好的肚片放進去,加蟲草、薑片和料酒。
3.先用大火燒開......
4.紅棗和香菇用清水浸泡,反覆淘洗幾次。
5.鍋開後轉為小火,放料酒、紅棗、香菇、蓮子。
6.小火煲兩個小時,豬肚煮至軟爛,加味精、鹽、香油、香菜即可出鍋。
挺簡單的,沒啥技巧