營養美食之香甜南瓜餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜米糊備好；我是直接用的剩米糊；

2.南瓜米糊里根據濃稠程度倒入麵粉、白糖攪拌均勻；

3.照片上的這種程度，適宜上鍋蒸熟，做南瓜糕吃；

4.建議麵粉一點一點地加，以免攪拌不均勻，有面疙瘩；照片上這種濃稠程度就適合做煎餅了。

5.熱鍋倒入適量油燒熱，用勺子舀一勺麵糊放進鍋裡，小火煎至兩面金黃即可。

烹飪技巧

南瓜米糊，混合適量麵粉，也可以做蒸糕吃。