讓人懷念的千層餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
小麥麵粉 :400輔料
鹽 :適量油 :適量
芝麻 :適量
香油 :適量
1.取適量的麵粉放盆裡
2.開水和麵
3.如成麵糰醒5分鐘
4.再揉成光滑的麵糰醒半個小時
5.熱鍋放芝麻炒熟
6.在用擀麵杖幹碎
7.加適量油和少量麵粉
8.放碗裡攪成油渣
9.取醒好的面擀麵片
10.放入油渣
11.捲成長條
12.捲成團
13.在擀成面片
14.電餅檔適量油再放入擀好的面
15.烙熟了
16.切成自己喜愛的形狀開吃
面擀的越薄出來的層越多。