火紅薯葉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.91W
火紅薯葉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天上樓頂發現菜園裡頭的薯葉又長出很多來,便打算採摘一些炒菜吃,平時吃慣了清炒紅薯葉,所以這次打算炒薯葉,搭配紅辣椒,先用蒜頭和油爆炒出辣椒的辛香,再放入紅薯葉,稍稍放些雞精調味,即可。火紅薯葉不僅顏色更好看了,而且更有食慾了。

主料

鮮紅薯葉 :450g

輔料

鹽 :適量
紅辣椒 :3個
大蒜 :10g
油 :適量
味精 :適量

具體步驟

火紅薯葉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將辣椒切小塊,蒜先拍再切成細末。

火紅薯葉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.新鮮的薯葉,清洗乾淨。

火紅薯葉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡熱油。

火紅薯葉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入蒜末,爆香。

火紅薯葉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後加入紅薯葉和紅辣椒。

火紅薯葉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.迅速翻炒開,加入鹽、味精調味即可。

火紅薯葉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.這樣紅綠搭配,顏色更鮮豔,更是誘人哦!

烹飪技巧

做法簡單,原汁原味更健康。

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