美味的香芋甜派怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.96W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘美味的香芋甜派經常會在外面吃一些帶有香魚口味兒的一些美食,比如說冰淇淋呀,還有飲料呀,味道非常的鮮香可口,那顏色的話也是屬於紫色。非常的漂亮,所以今天我就做了一道關於香芋口味兒的一道美食,那他本身屬於甜食類的。適合喜歡吃甜食的朋友。
主料
黃油62克 :黃油62克低筋麵粉125克 :低筋麵粉125克
糖粉40克 :糖粉40克
輔料
鹽1/8小匙 :鹽1/8小匙、冷水30克 :、冷水30克
荔蒲芋頭210克 :荔蒲芋頭210克
無鹽黃油15克 :無鹽黃油15克
具體步驟
把芋頭倒入保鮮袋中,用擀麵棍擀壓致細膩
醒好的麵糰取出,擀成簿片
把麵皮放派模上,從模具邊緣壓去多餘的面片
把芋頭餡團成模具差不多大小,放入派皮中把芋頭餡團成模具差不多大小,放入派皮中
成成如圖錯開編成網狀同樣從邊緣處壓去多餘的面片,壓下來的面片可再次擀成片冷凍切成條狀再次使用