豆乾燒粉條怎麼做美味好吃

豆乾是豆腐乾的簡稱，漢族傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。如此豐富營養的豆乾和粉條一起燒製，一道美味、簡單、又可口的養生之菜就燒好了，快來試試吧

主料

輔料

具體步驟

1.起油鍋炒豆乾。

2.下粉條。

3.加適量水炒拌均勻。

4.加鹽燉煮，粉條變軟。

5.下芹菜。

6.炒拌均勻即可出鍋。

烹飪技巧

粉條提前泡發，燉煮軟爛即可。