十分誘人的蒜泥茄子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
茄子 :150輔料
鹽 :適量蒜泥 :適量
具體步驟
1.將茄子涮洗乾淨。
2.切片上鍋蒸熟。
3.蒸熟後取出放入碗中按壓爛。
4.將剝好的蒜切掉底部,放入壓蒜器擠壓出蒜泥攪拌即可。
5.放入適量食鹽提味拌勻即可。
6.不錯的小菜哦!
茄子皮中的營養比肉要高,所以儘量不要削掉茄子皮。
主料
茄子 :150輔料
鹽 :適量具體步驟
1.將茄子涮洗乾淨。
2.切片上鍋蒸熟。
3.蒸熟後取出放入碗中按壓爛。
4.將剝好的蒜切掉底部,放入壓蒜器擠壓出蒜泥攪拌即可。
5.放入適量食鹽提味拌勻即可。
6.不錯的小菜哦!
茄子皮中的營養比肉要高,所以儘量不要削掉茄子皮。