簡單的玉米麵窩窩頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
玉米面 :200輔料
酵母粉 :5糖 :10
小麥麵粉 :300
1.取玉米麵倒入大瓷盆裡,
2.加入麵粉,
3.放入白糖,
4.小碗加水將酵母稀釋,
5.酵母水倒入麵粉中,加水和成麵糰,
6.用保鮮膜封住發酵兩小時左右,
7.將面取出揉成細長條.
8.掐成小塊,揉園,
9.左手心拿面,右手大拇指按中間,
10.逐個按好,上籠,鍋燒熱蒸20分鐘,
11.蒸熟,拾出即可。