自制烤豬手怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 買回豬手，冷水放進鍋裡煮開五分鐘，洗淨，去毛。加入白酒浸泡1小時

2. 放入以上配料，除了芝麻花生。用高壓鍋十五分鐘

3. 灑上椒鹽，孜然，辣椒進微波爐高火五分鐘。

4. 花生剁碎

5. 灑上芝麻，花生再烤二分鐘。