美味的白菜燒排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘白菜燒排骨,是一種比較滋補的菜。白菜燒排骨,顧名思義,使用白菜和排骨熬製而成。在養生方面,它具有極大的滋補功效。可以促進食慾,增強健體,補血養顏。增強熱量,幫助人體抵禦寒冷。最重要的是,它能夠有效緩解腎臟問題。因此,在許多家庭的飯桌上,白菜燒排骨都被作為一道可口美味又養生的菜系。
主料
白菜 :100排骨 :450
輔料
鹽 :15蔥花 :10
具體步驟
1將排骨在開水中焯一下撈出;
2蔥切段、蒜、姜切片;
3將水燒開,放入排骨、蔥薑蒜、大料、料酒,中火燉四十分鐘;
4將大白菜洗淨,削成片;
5放入大白菜、鹽、醬油,中火燉15分鐘,放入雞精,香噴噴的排骨燉白菜就可以出鍋啦!