廚房小妹 - 蜜棗粽子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.2W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
粽子葉 :10把糯米 :500
輔料
麻線 :適量蜜棗 :適量
具體步驟
1.準備好糯米、蜜棗,粽子葉,麻線
2.買來的粽子葉先在開水鍋裡煮一會,再浸泡在涼水中
3.淘洗乾淨糯米
4.用清水浸泡著
5.準備三片粽子葉,把粽子葉的前段剪掉
6.折成斗笠狀
7.先加入少許糯米,再加入蜜棗
8.上面再蓋有糯米
9.把粽子葉摺疊過來
10.用麻線纏繞
11.放在電飯鍋內煮,煮一至兩個小時後,按保溫的功能,保溫一夜,第二天早晨再煮半個小時就可以了
糯米我沒有浸泡,煮的時間要長一些。麻線一定要纏繞緊。