特製薰青豆怎麼做美味好吃

這道特製薰青豆 這道菜的做法還是比較有特色的，不是傳統的我們做成的，其他的菜式，而是用風把它風乾稍微有點軟的時候就可以了，整體的味道比較的香甜，因為裡面含有很多的澱粉，可以為我們補充體內的糖原，所以它的營養價值還是比較高，的

主料

輔料

具體步驟

1.把毛豆剝好洗淨，在鍋裡放少許水，加豆，放鹽、糖、味精，把豆煮熟，嘗一下味道是不是自己喜歡的就好

2.待毛豆冷卻以後，鋪在乾淨的盤子裡，盤子越大越好，我家鄉有一種竹子編的竹篩子，鋪上毛豆，要均勻哦！

3.架起一個電風扇，把豆子吹乾。豆子幹一點，硬一點放的時間就長，溼一點，軟軟的，味道也很好的！

烹飪技巧

口味根據自己而定，喜歡甜就多加糖，喜歡鹹的少加糖，一切隨心！