剁椒蒸牛蛙怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.87W
剁椒蒸牛蛙怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

牛蛙本身富有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的效果,不用的擔心過多的食用導致疾病,牛蛙肉質的細膩與剁椒味辣而鮮鹹的結合給人一種欲罷不能的誘惑,越吃越想吃,有種不想停下的感覺,享受美味的同時有不用擔心肥胖的可能。

主料

牛蛙 :500g

輔料

油 :適量
姜 :適量
料酒適量
剁辣椒 :適量
豆豉 :適量
雞精 :適量

具體步驟

剁椒蒸牛蛙怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將處理好的牛蛙斬件備用

剁椒蒸牛蛙怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入姜、料酒、雞精

剁椒蒸牛蛙怎麼做好吃又簡單 第4張

3.拌勻醃製30分鐘

剁椒蒸牛蛙怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將剁椒鋪在醃好的牛蛙上,加入豆豉和花生油,剁椒比較鹹就不用再放鹽

剁椒蒸牛蛙怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上蒸鍋蒸熟

剁椒蒸牛蛙怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋裝盤

烹飪技巧

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